秋葵炒蝦仁 食材功效
秋葵
蝦仁
胡蘿卜
姜
食用油
精鹽
料酒
秋葵炒蝦仁 食材用料
秋葵炒蝦仁做法分解
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01
蝦仁用料酒，鹽，姜絲腌制一下
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02
秋葵去蒂
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03
切小段就可以
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04
用開水燙半分鐘
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05
把胡蘿卜做小花的樣子
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06
秋葵用冷水洗一下裝盤。
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07
鍋里放少許油，把蝦仁翻炒一下。
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08
炒好備用
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09
在放少許油
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010
放入秋葵和胡蘿卜花翻炒均勻
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011
加入蝦仁，鹽，雞精
小貼士
用開水煮一下為了炒的時候方便，蝦仁可以用開水煮，調料不必放太多，不要破壞秋葵原汁原味了。
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