白蘿卜
精鹽
白醋
白砂糖
小米椒泡三丁做法分解
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01
食材全部切成丁。
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02
先放入雙色胡蘿卜和白蘿卜丁，放白醋，白沙糖，鹽淹漬兩分鐘。
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03
兩分鐘后加入小米椒。
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04
在放入黃瓜丁淹漬。
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05
因為天氣熱，蓋好保鮮膜，淹漬的過程在冰箱完成。
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06
6個小時后，一盤子酸辣，鮮香的白蘿卜，小米椒泡三丁就成功了。
小貼士
1.這也是個筒單的快手小菜，沒有什么技術含量，就是要求淹漬的過程在冰箱完成，只有這樣樣才能保證菜的，爽脆可口。
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