小米
小米山藥粥做法分解
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01
備好原料，鐵棍山藥、小米。手帶一次性手套把山藥去皮。
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02
小米用水洗凈。
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03
山藥切成小塊。
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04
鍋中加1000ml水燒開。放入小米煮5分鐘。再放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮20分鐘即可。
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05
小米清香撲鼻、山藥軟糯可口。
小貼士
1.這款小米山藥粥有治療寶寶消化不良的功效，寶寶平時吃山藥能強健體魄。
2.巧治切山藥時手癢：切之前把手在稀釋的醋中浸泡一下，切山藥時就不會手癢了。
3.小米粥不宜太稀薄；淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘米。
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