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冰糖雪梨銀耳粥 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- 不適宜人群：
- by：勇
保健調(diào)理 清熱去火 潤(rùn)肺止咳 補(bǔ)養(yǎng) 養(yǎng)肺
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功效與作用：銀耳：潤(rùn)肺、輔助降血脂、輔助降血壓梨：化痰開竅、暖肝、清肺化痰糯米：暖肝、補(bǔ)中益氣、健脾止瀉
簡(jiǎn)介及特色：
冰糖雪梨銀耳粥 食材功效
銀耳
梨
糯米
小米
紅棗
蓮子
冰糖雪梨銀耳粥 食材用料
冰糖雪梨銀耳粥做法分解
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01
把銀耳，小米，蓮子，百合，糯米，分別用水泡起來(lái)大概用時(shí)30分鐘，等銀耳泡好以后，把銀耳沖洗干凈去除蒂，撕成小朵待用，糯米，百合，蓮子，小米泡好后清洗干凈待用
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02
準(zhǔn)備一個(gè)梨和1-2快的冰糖
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03
把梨削皮切小塊，紅棗從中間豎著用刀切開一分為二
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04
等銀耳泡好以后，把銀耳沖洗干凈去除蒂，撕成小朵待用
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05
鍋里兌入適量清水把撕成小朵的銀耳放入鍋里大火燒開轉(zhuǎn)小火熬制20-30分鐘左右
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06
然后加入清洗干凈泡好的小米，糯米，蓮子，百合繼續(xù)熬制25-30分鐘，熬制期間用勺子不時(shí)的攪拌下以免糊底
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07
待糯米開花時(shí)放入冰糖，梨，紅棗繼續(xù)熬制20-25分鐘，待梨熬制透明能聞到香味且粥比較濃稠時(shí)即可
小貼士
1.這款粥熬制時(shí)間比較長(zhǎng)，所以清水可以適量放多點(diǎn)
2.甜度根據(jù)自己喜好
3.梨的選擇最好選擇吃到嘴里沒有渣的
4.喜歡枸杞或眼睛疲勞的可以方點(diǎn)枸杞
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