紅薯
玉米油
果仁紅薯球做法分解
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01
將紅薯洗凈去皮切片
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02
鍋加水放屜子倒入紅薯，蓋好鍋蓋大火蒸20分鐘
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03
20分鐘后，如圖這是蒸熟的紅薯
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04
趁熱將紅薯放大碗里用勺子按壓成泥
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05
這是按好的紅薯泥
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06
加入一大勺奶粉
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07
攪拌均勻備用
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08
（家里剩下的小半袋）熟花生仁
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09
將花生仁用刀切碎，這個過程有點慢
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010
將紅薯分等份搓成球，搓的時候手心抹點油不黏，正好十二個球
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011
將每個紅薯球依次在花生仁里滾一圈，全部做完就行了。
小貼士
1 如果是生花生，就要放烤箱制熟 2 可以用自己喜歡的果仁制作 3 做好盡快食用，放久花生就不脆了
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