黃豆
精鹽
姜
白皮大蒜
酸辣黃豆做法分解
-
01
黃豆用水浸泡一天 泡發后放入鍋中煮大火1小時 小火燜20分鐘倒出 瀝干水
-
02
姜蒜切末姜 這時加入適量鹽和黃豆混合
-
03
加入兩勺鹽辣椒和五個泡椒
-
04
攪拌均勻后擱置十分鐘
-
05
裝入密閉容器中 放在陰涼處
-
06
兩天后取出加上適量油 大火蒸十分鐘就可以吃了
小貼士
黃豆一定要充分泡發 煮透才會入味
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
薏米
土豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
