番茄
蔥
番茄醬
醋
酸甜排骨做法分解
-
01
各種材料洗凈，排骨切塊。
-
02
開火，水燒開，放入排骨，燒至半熟，撈起，過下冷水。
-
03
撒點鹽，腌制半個小時。
-
04
切粒
-
05
腌排骨這個時間，蔥切粒，番茄半個切片，半個去芯切粒，香菜切掉根部比較硬部分，把香菜葉，番茄片擺盤備用。
-
06
生粉加蛋黃，加一點點水，攪拌均勻，把腌好的排骨倒進去攪拌至包漿均勻，準備油炸。
-
07
倒油中火熱鍋后，放入排骨炸至微黃，再大火炸一下，撈干。
-
08
把油大部分倒出，留一點點，放番茄醬，糖，幾滴白醋，攪拌燒開，倒入炸好的排骨翻炒均勻，讓每塊排骨都蘸滿醬汁，出鍋前撒蔥粒翻炒下，裝盤，再撒點蔥粒和番茄粒上去，就完成了。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
