白斬狗 食材功效
紅辣椒
醬油
香油
白皮大蒜
白斬狗 食材用料
白斬狗做法分解
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01
小辣椒去蒂洗凈，大蒜剝?nèi)ニ庖拢瑩v剁成蒜茸。
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02
燒熱炒鍋，放入油燒至沸，盛起，遍涂狗表皮，使之油光發(fā)亮。
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03
將熟狗切塊上碟與佐料同上桌即可進(jìn)食。
小貼士
制作要訣
此菜選用的是飼養(yǎng)一年內(nèi)的嫩小狗一只。
健康提示
豬肉具有暖胃、壯陽(yáng)的作用。
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