白蘿卜
玉米油
精鹽
醋
涼拌白蘿卜做法分解
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01
主料：去皮白蘿卜
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02
將白蘿卜切絲
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03
紅椒切碎，黃瓜切片。
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04
將白蘿卜放大碗里加入一小勺鹽
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05
白蘿卜拌勻腌制十分鐘，倒一小碗開水晾涼。
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06
十分鐘后，將涼白開倒入白蘿卜碗里過水
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07
白蘿卜水瀝干后加入一勺白醋
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08
一勺白糖
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09
一勺玉米油
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010
拌勻后裝盤。
小貼士
1 白蘿卜絲盡量切細(xì) 2 腌制后的白蘿卜一定要過水
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