胡蘿卜炒綠豆芽 食材功效
胡蘿卜
青椒
豬油
精鹽
生抽
胡蘿卜炒綠豆芽 食材用料
胡蘿卜炒綠豆芽做法分解
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01
將胡蘿卜去皮洗凈切細絲備用！
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02
將綠豆芽洗凈備用
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03
將青椒洗凈切細絲備用
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04
將鍋洗凈燒干，放一勺豬油
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05
將胡蘿卜絲倒入鍋中翻炒片刻
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06
將青椒和綠豆芽倒入鍋中繼續翻炒至斷生
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07
加入適量的鹽和幾滴生抽，翻炒均勻入味即可
小貼士
1.炒胡蘿卜最好用動物油脂，這樣才有利于人體對胡蘿卜素的吸收
2.喜歡吃醋的，可以適量添加白醋，在放鹽的時候放
3.胡蘿卜和青椒切細絲，炒的時候熱鍋熱油快炒，斷生即可！這樣口感脆脆的.
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