蓮藕
精鹽
梨藕荸薺湯做法分解
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01
將蓮藕一大節和山藥半根去皮切小塊，雪梨切塊，荸薺（馬蹄）去皮。
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02
將蓮藕、山藥和荸薺放入鍋中，加適量的清水，大火燒開后轉小火煮半小時后加入雪梨再煮10分鐘。
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03
出鍋前調入適量食鹽即可。
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