蜜棗
銀耳
霸王花煲豬骨做法分解
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01
豬骨用滾水煮一下，洗凈浮沫撈起備用。
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02
響螺片切片泡水40分鐘。
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03
雪耳浸泡40分鐘后去跟，剪碎。
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04
霸王花提前浸泡30分鐘。
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05
所有材料連同豬骨一起放到鍋中，加適量清水，大火燒開，轉小火慢燉1.5個鐘。
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06
關火前調入食鹽即可。
小貼士
煲湯要一次加足水，切勿中途加冷水。
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