酸辣綠豆芽 食材功效
精鹽
白皮大蒜
紅辣椒
酸辣綠豆芽 食材用料
酸辣綠豆芽做法分解
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01
綠豆芽買回用鹽水泡半小時
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02
瀝干水沖洗干凈鹽水
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03
大蒜蔥切末干紅辣椒切絲
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04
熱鍋給油
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05
給大蒜和干紅辣椒炒香
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06
倒入綠豆芽大火炒
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07
拌勻給鹽，味精，香醋。
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08
炒勻關火
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09
撒點蔥花上桌開吃咯
小貼士
綠豆芽很嫩的，不能炒太長時間了，熱鍋下鍋快速炒勻調好味就可以了。
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專家答疑
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