豬瘦肉
子姜
青椒
柿子椒
大蔥
精鹽
醋
仔姜炒肉做法分解
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01
清洗豬肉，切絲。
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02
青紅椒清洗，去芯。
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03
青紅椒、仔姜、蔥白切絲。
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04
用黃酒、鹽腌制豬肉片刻。
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05
花生油入鍋，旺火燒到八成熱，下姜絲煸香。
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06
把肉絲、辣椒絲、蔥絲一齊倒入，煸炒。
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07
放少許黃酒、鹽，起鍋時滴幾滴醋即可。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
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