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            叉燒香肉 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

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            功效與作用:

            簡(jiǎn)介及特色:肉酥香,味鮮美。

            叉燒香肉做法分解
            • 01
              腿肉切成長(zhǎng)條,用拍破的蔥、姜和上列調(diào)料,腌肉2小時(shí);
            • 02
              用木炭將烤爐燒紅,把腌好的肉(腌肉原汁保留待用)掛進(jìn)烤爐;
            • 03
              烤到快熟時(shí),把肉取出在腌肉原汁浸過(guò),再掛進(jìn)烤爐,直到熟透時(shí)取出,晾涼,刷上香油;
            • 04
              食用時(shí),切片裝盤(pán),淋香油即成。
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