椒麻四季豆 食材功效
紅辣椒
白皮大蒜
大蔥
香油
白砂糖
醋
椒麻四季豆 食材用料
椒麻四季豆做法分解
-
01
大蒜、蔥分別洗凈均切成末。
-
02
將鍋燒熱后轉至小火，放入青、紅椒干煸至熟透，撈出，切成細末。
-
03
蒜末、蔥末、調味料(花椒粉3克、辣椒油3克、香油3克、白糖2克、味精1克、醬油膏5克、冷開水5克、醋酸3克)及辣椒末攪拌成椒麻醬汁。
-
04
油鍋燒熱，放進四季豆過炸一下后撈出，排在盤中，最后，淋上椒麻醬汁即可。
小貼士
制作提示因有過油炸制過程，需準備植物油300克左右。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
