蘑菇燴蛋白 食材功效
豬油
雞蛋
蘑菇
精鹽
蘑菇燴蛋白 食材用料
蘑菇燴蛋白做法分解
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01
雞蛋洗凈，放入冷水鍋煮熟撈出，用冷水浸涼。
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02
將豬油燒到六成熱時，下入白菜苞加入鹽炒一下，再下入蘑菇、蛋白、雞湯、鹽、味精和胡椒粉，用濕淀粉調稀勾芡。
小貼士
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
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黃豆
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專家答疑
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