豬油
精鹽
青椒
豬肉
辣椒豆豉炒肉做法分解
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01
先將豬肉切片，青椒切片，備用。
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02
將豬油燒熱，放入肉，再放入鹽，翻炒至肉八分熟。
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03
放入切好的青椒、豆豉一起炒，炒至辣椒熟軟即可出鍋。
小貼士
1. 辣椒能促進消化液分泌，增進食欲。
2. 辣椒暖胃驅寒，溫暖脾胃，遇寒嘔吐、腹瀉時可適當吃些辣椒。
3. 辣椒能促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
4. 辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。
5. 辣椒能加速脂肪分解，有降脂減肥的功效，辣椒中豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
6. 常吃辣椒還有延緩動脈粥樣硬化的發展的功能。
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