精鹽
土豆
蟹黃芋絲做法分解
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01
將土豆去皮切成絲；
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02
坐鍋點火，放入清水，水開后放入土豆絲焯一下撈出；
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03
坐鍋點火倒油，油熱后放入蟹黃煸炒，聽到鍋內有響聲時放入土豆絲、鹽、雞精，待水份炒干時，撒上蔥花即可。
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土豆
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