精鹽
草魚
魚肉糊做法分解
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01
將魚肉切成2厘米大小的塊，放入開水鍋內，加入鹽煮熟，撈出。
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02
除去魚骨刺和皮，將魚肉放入碗內研碎，再放入鍋內加魚湯煮，把淀粉用水調勻后倒入鍋內，煮至糊狀，盛出晾溫即成喂食。
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