沙茶螃蟹 食材功效
白皮洋蔥
柿子椒
小麥面粉
白砂糖
白酒
醬油
沙茶螃蟹 食材用料
沙茶螃蟹做法分解
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01
將洋蔥洗凈后，切成大片。
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02
切下蟹螯用刀面輕輕的拍打至裂，再將蟹身分切成4-6塊，沾上面粉。
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03
最后，在熱鍋中加入2克油燒熱，放入洋蔥炒香。
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04
接著放進蟹、紅辣椒及調味料拌勻即可。
小貼士
食物相克：
1.螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食。
2.吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。
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