蟶干燉薯仔做法分解
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01
將蟶干20克洗凈，加清水200克浸泡后蒸30分鐘讓其出味。
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02
薯仔500克去皮洗凈后切斜刀塊裝碗。
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03
薯仔塊加入蟶干湯(包括蟶干)和肉湯約500克，燉20分鐘即成。
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