豆豉劃水 食材功效
料酒
豆豉劃水 食材用料
豆豉劃水做法分解
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01
將魚尾去鱗洗凈，瀝干水分，改刀永刀扇形，待用。
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02
炒鍋內(nèi)放精制油，燒至七成熱時(shí)放入魚尾，煎至兩面泛黃，撈起瀝干油，待用。
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03
炒鍋內(nèi)留少許油燒熱，投入蒜末、姜末、甜面醬、豆豉、糖，糖炒到香味飄起時(shí)，放入煎好的魚尾，加適量水加蓋燒開;加味精、淋麻油起鍋裝盤，撒上蔥花即可。
小貼士
選材要新鮮
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
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