豆腐
豬肉
精鹽
魚扇海參做法分解
-
01
肉洗凈絞成肉餡。
-
02
將洗凈的大牙鲆魚順向正面向脊劃開，留尾連皮帶肉片成長15厘米、寬5厘米兩條大扇骨(頭刺不用)。
-
03
然后每條魚肉斜片12片，用調料水稍腌，每片內釀餡卷好入籠蒸熟，灑明油，白汁。
-
04
炒蘆筍放尾部擺成小扇骨，用豆腐釀餡擺在扇面的外沿，淋白汁，明油。
-
05
將燒海參均勻地豎擺在扇面，組成一幅完整的扇形。
麻辣小龍蝦
奶茶
紅豆粥
排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
蜂蜜
紅棗
紅胡蘿卜
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
