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糖醋萵苣 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：此菜清脆涼爽，甜酸可口，風(fēng)味濃郁。
白砂糖
醋
姜
糖醋萵苣做法分解
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01
萵苣切蓑衣刀(一邊切深而不斷的直刀，原料翻轉(zhuǎn)180°再切深而不斷的直刀，腌后即為蓑衣刀)。
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02
放盆中加白糖、白醋和姜絲拌勻，腌漬6小時(shí)。
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03
改刀裝盤(pán)，淋上原汁即成。
小貼士
制作提示：萵筍又稱(chēng)萵苣，一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高的食物。
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