海參豆花 食材功效
牛肉
金針菇
精鹽
醬油
白砂糖
淀粉
大蔥
姜
蒜頭
料酒
海參豆花 食材用料
海參豆花做法分解
-
01
熱豆腐盛入大湯盤內，海參切1厘米見方的丁，水發金針菇切小段。
-
02
勺中加油燒熱，加蔥姜蒜末烹香，加牛肉末炒散，炒透。
-
03
加料酒、醬油、白糖、鹽、味精炒，再加高湯，海參丁燒透，加入金針姑丁、紅椒末。
-
04
用水淀粉勾芡淋紅油，撒香菜末、火腿末，澆在豆腐腦上即成。
小貼士
食物相克：
海參(水浸)：海參與醋相克;不宜與甘草同服。
香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
