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            • 適宜人群:
            • 不適宜人群:
            • by:匿名網(wǎng)友

            功效與作用:

            簡介及特色:草莓鮮紅甜軟,富含維生素,鮮甜可口。蟹塊紅亮鮮香,口味鮮咸甜略帶果酸味,是一款海鮮創(chuàng)新菜。

            草莓炒活蟹做法分解
            • 01
              活蟹宰殺洗凈后剁小塊,修去邊角,切口處蘸干面粉。
            • 02
              鮮草莓輕輕放溫鹽水中撈出。
            • 03
              擇去蒂,一切兩半備用。
            • 04
              勺中加植物油燒熱,將蟹塊逐個放入炸至金黃色.
            • 05
              烹入料酒,加蟹塊及調(diào)料稍煸,即加入草莓翻炒,淋明油,出勺即成。
            小貼士

              因有過油炸制過程,需準(zhǔn)備植物油約2000克。

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