姜
精鹽
香油
醋
姜汁皮皮蝦做法分解
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01
皮皮蝦洗干凈，煮熟。
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02
將煮熟的蝦剪去頭尾，去掉背殼。
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03
腹部帶肉擺放入盤。
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04
姜末、鹽、味精、香油調勻，倒在蝦上即成。
小貼士
嚴禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷，能致死。不宜與豬肉同食，損精，忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食，忌糖。果汁與蝦相克，同食會腹瀉。
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