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如意蒸蝦 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡介及特色：如意蝦色潔白，尾紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，味鮮香咸甜、蔥香、椒香味濃厚。
如意蒸蝦 食材功效
醬油
白砂糖
大蔥
姜
蘇打粉
料酒
如意蒸蝦 食材用料
如意蒸蝦做法分解
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01
對蝦剪去槍、須、腿。
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02
用鹽、味精、蘇打粉、水、料酒腌漬半小時。
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03
放籠中蒸八分鐘，熟后取出。
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04
加海鮮醬油、鹽、白糖、味精、少許湯汁、蔥姜絲調(diào)勻成汁。
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05
澆在如意蝦上，撒香菜段。
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06
再將花椒油燒熱淋在蝦上即成。
小貼士
食療作用：
蝦肉有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
食療價值：
蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。也有催乳作用。
食物相克：
蝦與南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
蝦與果汁：同食會腹瀉。
蝦與維生素c藥片：食少肚痛難忍，食多死亡。
河蝦與番茄：同食易食物中毒。
蝦皮與黃豆：同食會消化不良。
蝦皮與紅棗：同食會中毒。
蝦忌金瓜，食則拉痢。
蝦與豬肉、雞肉：同食會產(chǎn)生肝腎衰竭。
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