咸蛋黃炒山藥 食材功效
大蔥
姜
料酒
咸蛋黃炒山藥 食材用料
咸蛋黃炒山藥做法分解
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01
山藥去皮切0.5厘米的條，放植物油中炸透，呈金黃色時撈出。
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02
烹入料酒，放咸蛋黃炒散炒透，炒至翻油。
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03
使山藥條周身粘滿蛋黃后即取出。
小貼士
山藥：山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
咸鴨蛋：咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食。
麻辣小龍蝦
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土豆
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專家答疑
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