鮮蠔豆腐 食材功效
生蠔
豆腐
紅辣椒
蔥
醬油
香油
鮮蠔豆腐 食材用料
鮮蠔豆腐做法分解
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01
鮮蠔洗凈，汆湯，備用;
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02
紅辣椒切片，蔥切末，豆腐切小塊，蒜頭拍扁，香菜切段;
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03
鍋中倒入2大匙油燒熱，先爆香蒜頭，加入燙好的鮮蠔拌炒;
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04
再加入豆腐、紅辣椒、豆豉、A料稍煮，最后撒上蔥末及香菜，并淋上B料即可。
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