雞片湯 食材功效
精鹽
香菇
火腿
雞蛋
淀粉
雞片湯 食材用料
雞片湯做法分解
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01
將淀粉加水調制成濕淀粉備用。
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02
將火腿、香菇均切成2厘米大小的薄片，連同雞湯傾入鍋內，略加精鹽、胡椒粉煮滾。
小貼士
食物相克：
1.雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃，與兔肉、柿子同食導致腹瀉，同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
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專家答疑
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