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            生吃活螺 點評(0) 點贊(0)

            • 適宜人群:
            • 不適宜人群:
            • by:匿名網友

            清熱去火

            功效與作用:

            簡介及特色:海螺鮮嫩、清脆,蘸辣根醬油汁即產生一種沖鼻的辣味,余味悠長。

            生吃活螺 食材功效
            生吃活螺 食材用料
            主料

            海螺:300克

            辣根:20克

            輔料

            醬油:15克

            味精:2克

            白砂糖:5克

            生吃活螺做法分解
            • 01
              海螺肉洗凈,片成薄片,碼在盤中。
            • 02
              取小碟兩個,一個將辣根適量置入。
            • 03
              另一碟內加醬油、少許白糖、味精調勻。
            • 04
              筍丁與粳米文火煮成粥。
            小貼士

              海螺肉盤的空隙處可以擺萵筍嫩尖葉和生菜。

             

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