精鹽
料酒
白砂糖
龍井鮑魚湯做法分解
-
01
將雞湯燒沸后，撇去浮沫，倒入大湯碗中，再放茶葉，加蓋燜出茶香味;
-
02
將鮮鮑批成薄片，放雞湯(150克)、黃酒，燒沸，把鮑片放入氽燙，即撈出裝入大湯碗中;
-
03
將碗中鮮湯倒在鍋中，加細鹽及味精、白糖，燒沸，撇凈浮沫，重新倒入碗中即可。
小貼士
1.鮑魚：鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。
2.龍井：人參、西洋參不宜和茶一起食用
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
