四喜肉 食材功效
醬油
大蔥
姜
花椒
八角
豬肉
精鹽
淀粉
四喜肉 食材用料
四喜肉做法分解
-
01
先把豬肉洗干凈，然后將肉皮刮洗干凈，放入開水鍋中煮至八成熟時撈出來清水中洗凈。
-
02
將準備好的肉塊皮面朝下裝在碗內，加湯、鹽醬油、蔥段、姜片、花椒粒、大料瓣，上屜蒸一小時左右取出。
-
03
待勺中的湯煮開時加進少量味精，用水淀粉勾芡，淋明油，澆在盤內的肉塊上即可。
小貼士
四喜肉的制作要訣：本品最好使用的是帶皮豬五花肉，口感更好。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
桔子
李子
百香果
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
