豉椒炒小卷 食材功效
香油
章魚
紅辣椒
白皮大蒜
大蔥
白砂糖
豉椒炒小卷 食材用料
豉椒炒小卷做法分解
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01
將蒜切片，蔥、紅辣椒、青辣椒切成段，待用。
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02
鍋內留5克，燒熱后放入紅、青辣椒、蒜、蔥以小火慢慢爆香。
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03
繼續炒拌約1分鐘后，即可出鍋食用。
小貼士
1. 因有過油炸制過程，需準備植物油300克左右。
2. 鎖管又叫小卷。
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