肉絲黃豆瀝 食材功效
醬油
豬肉
精鹽
豬油
肉絲黃豆瀝 食材用料
肉絲黃豆瀝做法分解
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01
將買回來的黃豆揀洗干凈，再放一干凈盆中用冷水浸發一段時間后沖洗干凈;
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02
新鮮豬肉洗凈后切成大小適中的絲;
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03
等燒到鍋內汁濃泛白時，再淋入適量熟豬油，下入洗凈切好的蒜段，盛出就完成。
小貼士
1.胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者不宜多食黃豆。
2.食用完豬肉后不能立即飲茶。
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