豬油開花包 食材功效
白砂糖
豬油
牛奶
小麥面粉
豬油開花包 食材用料
豬油開花包做法分解
-
01
豬板油剝去薄膜，切成豆子丁，放白糖適量，腌漬5天后。
-
02
面粉里加白糖，豬油，牛奶拌勻后，再加發酵粉，反復揉透成酵面。
-
03
酵面搓成條，摘成坯子，撳扁后放板油丁25克捏成肧。
-
04
生坯度下墊一張小紙，排齊在籠格里，上沸水鍋用旺火蒸1刻鐘左右即成。
小貼士
1.酵面團要揉勻餳透，揉至表面光滑為宜。
2.蒸制時要用旺火沸水上鍋速蒸，蒸制表面光滑不粘手為宜。
麻辣小龍蝦
奶茶
排骨蘿卜湯
紅豆粥
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
