水浸鱖魚 食材功效
姜
精鹽
白砂糖
大蔥
醬油
水浸鱖魚 食材用料
水浸鱖魚做法分解
-
01
把鱖魚刮鱗，去除內臟，洗凈。
-
02
把調味料加適量清水燒成味汁。
-
03
鍋上火，加清水燒開，放入鱖魚用小火浸煮大約8分鐘至熟，撈出裝盤，撒上紅椒絲，姜絲，蔥絲，淋上味汁。
-
04
鍋上火，下油，燒熱，澆在魚身絲料上即可。
小貼士
1. 鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃鱖魚既能補虛，又不必擔心消化困難。
2. 吃鱖魚有“癆蟲”的作用，也就是說有利于肺結核病人的康復。
3. 鱖魚肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
