火腿干絲 食材功效
姜
竹筍
香菇
精鹽
料酒
火腿干絲 食材用料
火腿干絲做法分解
-
01
先將豆腐干片8--9片，切成線狀細絲，用開水浸泡后瀝干。
-
02
炒鍋下花生油，燒到八成熱，即把干絲，姜絲，筍絲，冬菇絲和蘑菇鮮湯250克一起下鍋，燜燒兩分鐘。
-
03
加入精鹽，味精，料酒，起鍋裝入大湯碗，上面再撒上素火腿絲即成。
小貼士
食譜相克
豆腐干：豆腐干中富含鈣質，不宜于含有大量草酸的菠菜、蔥同食。
竹筍：竹筍忌與羊肝同食。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
