左公雞 食材功效
醋
洋蔥
菠蘿
香菇
雞蛋
檸檬
精鹽
淀粉
左公雞 食材用料
左公雞做法分解
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01
將雞腿肉用鹽、黑胡椒粉、淀粉、1個雞蛋、半個檸檬、吉士粉腌30分鐘；
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02
面包切成條狀，過油炸成金黃色出鍋，碼好盤；
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03
坐鍋點火倒油，下洋蔥、蒜片炒出香味，下干紅辣椒、雞塊炒至變色，加番茄醬炒勻，倒入香菇粒、青豆、菠蘿粒、鹽、糖翻炒片刻，加入雞精再點少許醋翻炒均勻后倒在鋪有面包條的盤中；
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04
食用時，面包條蘸牛奶吃。
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土豆
黃豆
枇杷
桑葚
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