熗柿子椒 食材功效
花椒
柿子椒
香油
精鹽
熗柿子椒 食材用料
熗柿子椒做法分解
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01
將柿子椒擇洗干凈，切成象眼塊，放入開(kāi)水鍋中燙一下?lián)瞥鲇脹鏊M(jìn)涼，控凈水分。
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02
鍋燒熱，把花生油和香油同時(shí)下鍋，隨即把干紅辣椒，稍炸，待出香味，將柿子椒下，放入精鹽、味精，炒勻盛入盤(pán)內(nèi)即成。
小貼士
柿子椒不宜泡水過(guò)久，以防營(yíng)養(yǎng)成分流失。
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