紅血腸 食材功效
花椒
精鹽
紅血腸 食材用料
紅血腸做法分解
-
01
用銅籮篩過得的生豬血，放入盆里。把白內湯燒熱后，加入胡椒粉、花椒、鹽、味精等攪拌均勻后，晾涼。
-
02
用銅籮把湯濾入豬血內加入香菜(洗凈切成末)攪拌均勻后，灌入洗干凈的腸皮內;
-
03
用線繩綁扎好，放入清水鍋內，用旺火燒開后，移入文火上再煮15分鐘左右，取出后解除線繩，用涼水浸泡涼。
-
04
把涼血腸切成5～6毫米厚的薄片，用開水煮熱撈出后，在炒勺里加入適量的肉湯，在旺火上燒開以后，再放入血腸片稍微煮煮，連湯一起盛入碗內即成。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
