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牛肝菌腰花 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡介及特色：牛肝菌腰花屬于川菜，具有補(bǔ)氣，治療陽痿早泄的功效。口味咸鮮味適合大眾，尤其是老人。
牛肝菌腰花 食材功效
白牛肝菌
精鹽
牛肝菌腰花 食材用料
牛肝菌腰花做法分解
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01
將腰子割花刀成型。
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02
炒鍋下油。
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03
放入海椒末、豆瓣、味精、鹽炒好家常汁。
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04
下牛肝菌和腰片。
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05
入味勾芡起鍋。
小貼士
該菜在制作過程中應(yīng)該注意的地方： 首先腰片割刀花要既深又不穿; 其次牛肝菌應(yīng)漂盡鹽分; 最后值得注意的是腰花下鍋時間要短，否則太老，影響口感。
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