蘿卜蓮鍋湯 食材功效
精鹽
花椒
大蔥
姜
白蘿卜
料酒
蘿卜蓮鍋湯 食材用料
蘿卜蓮鍋湯做法分解
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01
將肉洗干凈。
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02
將蘿卜洗干凈切成片。
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03
將蔥、姜分別洗干凈拍碎。
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04
在鍋中放入冷水和豬肉燒開，去浮沫。
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05
然后放入花椒、料酒、蔥、姜，將肉煮至七成熟時撈出。
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06
待涼后切成30毫米見方的片。
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07
將蘿卜片放入煮肉湯鍋內煮爛，再放入肉片燒開倒入碗中食用。
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