精鹽
白菜
芋兒白菜湯做法分解
-
01
將芋兒去皮洗凈待用。
-
02
將白菜洗凈泥沙待用。
-
03
燒鮮湯，下芋兒煮軟后，再下白菜，至斷生時(shí)加入鹽、味精、胡椒即成。
小貼士
1. 在煮芋兒時(shí)，煮軟即可，不能久煮，久煮易爛。
2. 在煮白菜時(shí)，一定要湯大沸后才下，斷生即可，才能保證白菜的色澤。
3. 小白菜葉質(zhì)軟嫩，色澤碧綠，柔脆甘美，給食者以美感。
4. 本品需鮮湯適量。
為你推薦
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專(zhuān)家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚(yú)刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚(yú)刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
