川味回鍋肉 食材功效
醬油
川味回鍋肉 食材用料
川味回鍋肉做法分解
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01
將豬肉刮洗干凈，放入鍋內，添適量水煮至八成熟，撈出晾涼切成片；
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02
炒鍋注油燒熱，放入豬肉片炒至出油卷起，加入郫縣豆瓣炒上色，再加入甜醬、醬油、青蒜、味精，炒至蒜苗斷生即可。
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