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功效與作用:鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用。用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥。常食鯽魚,可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病,非常適合肥胖者食用。
簡介及特色:清蒸鯽魚,口感口味是本位咸鮮。魚肉細嫩鮮美,味道特別好。
美容
暫無
消食
保健調理
嘔吐調理
鯽魚:400克
火腿腸:50克
冬筍:50克
香菇:25克
豆豉:10克
精鹽:5克
白砂糖:10克
醋:15克
植物油:20克
料酒:25克
大蔥:25克
姜:15克
味精:1克
鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
肥膘肉:豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
冬筍:冬筍忌與羊肝同食。
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