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清熱解毒
功效與作用:
簡介及特色:成菜臊子酥香、香辣味濃,豆花細嫩,極具名小吃特點。
塑形
暫無
美容
保健調理
番茄:1500克
黃瓜:150克
白蘿卜:150克
辣椒粉:3克
胡椒粉:5克
芥末:5克
蒜頭:20克
番茄沙司:15克
大蔥:20克
香醋:150克
精鹽:5克
掌握好各料投放的比例;鮮魷魚氽水時間不宜長;也可根據口味的需要,增加其他調料。
番茄:西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。
黃瓜:黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素c的食物同食。
黃瓜不宜與花生同食,否則易導致腹瀉。
白蘿卜:白蘿卜忌與胡蘿卜、橘子、柿子、人參、西洋參同食。
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