蔥
精鹽
醬油
白糖
醋
姜
魚香白菜卷做法分解
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01
取白菜心的中段。
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02
把牙簽或線取下，在盤中擺成塔形。
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03
起鍋上火，加適量底油，用蔥、姜、精鹽、醬油、白糖、醋、水適量勾汁。
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04
澆辣椒油，出鍋澆在白菜上即可。
小貼士
營養價值：
含有多種維生素和人體所需要的氨基酸，對中老年人及支氣管炎病人有保健作用。
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